JAZZ CAFE' è un'idea nata per caso...come tutte le buone idee...

"I Mayalessi che suonano jazz...inizialmente ci siamo messi a ridere noi stessi, invece poi la voglia di fare buona musica e un po' la voglia di "dimostrare" che i Mayalessi non sono solo una band di funkettoni allegri e goliardici, ma all'occorrenza sanno anche fare musica raffinata, ci ha spinti a creare questo progetto musicale. Non certo jazz puro, quello lo lasciamo fare a i veri "jazzisti". Noi ci accontentiamo di riproporre i nostri pezzi, quelli che suoniamo anche in disco rivisitati in chiava appunto jazz, bossanova, swing..."